Výkon separátoru je 60 litrů mléka/ hodinu. Kapacita nádoby na mléko je 6 litrů. Počet disků v bubnu 12 kusů. Max. obsah tuku v odstředěném mléku 0,05% Poměr smetany / odstředěného mléka 1:04 - 1:10 Nádoba na mléko o průměru 365 mm. Výška Průměr mísy 365mm. Výška 520mm. Váha 6kg. Výkon motoru 60W Všechny díly, které během práce oddělovače přicházejí do styku s mlékem jsou vyrobeny z hliníku v potravinářské kvalitě. Všechny tyto materiály prošly všechny potřebné testy zdravotní nezávadnosti v české státní zkušebně. Dokonale čistí - odstraňuje všechny cizí látky jako je krev, bláto nebo plevel, který může být v plnotučném mléce během separace. Tento oddělovač může být použit pro mléko kravské, kozí nebo ovčí. Tento model má motor nové generace s pomalým startem, který zvyšuje produkci separátoru a jeho životnost.